Scandic samarbetar med Visita kring kampanjen Världens jobb – och sponsrar Kockduellen

Från och med i år ingår Scandic i ytterligare ett samarbete med Visita, specifikt kampanjen Världens jobb där tävlingen Kockduellen är en viktig del. Tävlingarna som riktar sig mot högstadieelever, drar igång under hösten med både stadsfinaler runt om i landet och en storslagen final. Projektet är viktigt för Scandics fortsatta kompetensförsörjning där 2 000 nya medarbetare kommer rekryteras varje år.

Projektet Världens jobb är en kampanj från branschorganisationen Visita som tillsammans med medlemsföretagen tar ansvar för kompetensförsörjningen i den svenska besöksnäringen. Fram till 2023 behöver besöksnäringen rekrytera mer än 350 000 medarbetare i Sverige.

– Besöksnäringen har en otroligt viktig roll i Sverige, den skapar arbetstillfällen, får folk att växa professionellt och som individer, bidrar till Sveriges turism och ökar intresset för att besöka vårt avlånga land. Just därför kallar vi det inte för enkla jobb, det här är arbeten med stort ansvar och en ordentlig dos dedikation. Vi hoppas vi får se de här eleverna som våra framtida kollegor, säger Henrik Dider, HR-direktör för Scandic i Sverige.

Under projektet Världens jobb drivs tävlingen Kockduellen som riktar sig mot högstadieelever från svenska skolor. Scandics engagemang i Världens jobb och Kockduellen innebär att till exempel att hotellens kockar, hotellchefer, hotelldirektörer och receptionschefer fungerar som mentorer åt eleverna under tävlingarna.

– Det är glädjande att Scandic som en välkänd arbetsplats med hotell och restauranger runt om i hela Sverige vill stötta tävlingen Kockduellen med kunskaper från yrkesverksamma. Det knyter tävlingen närmare arbetsmarknaden och ökar elevernas möjlighet att få svar på frågor om yrkesroller och arbetsuppgifter inom besöksnäringen, säger Malin Bergsvik, Kommunikationsansvarig Visita Mellersta.

På Scandics 85 hotell runt om i landet har eleverna möjlighet att träna och öva på sina tävlingsmoment men även kunna fråga yrkesprofessionella om tips och råd. Eleverna söker med hjälp av deras lärare till tävlingen under sista året på högstadiet och går sedan vidare till stadsdelstävlingar under deras första år på gymnasiet. Årets tävlingar har precis dragit igång och Scandics ambition är att träffa minst 5 000 högstadieelever runt om i landet för att prata mat och dryck, arbetsliv, besöksnäring och framtida möjligheter.

Kompetensförsörjningen och besöksnäringen i Sverige

2017 var ett extra starkt år för turismen i Sverige då den gick upp med 7,4 procent jämfört med 2016, det är den kraftigaste ökningen sedan 2006 i landet*. Ökningen av Sveriges turismnäring innebär följaktligen ett ökat anställningsbehov. De senare åren har branschen kommit till insikt att utmaningen inte enbart kan lösas genom rekryteringsannonser, allt färre ungdomar väljer hotell och restaurangutbildningar. Branschen behöver gemensamt driva frågan för att få fler ungdomar att söka sig till skolorna och den kompetensen som finns bland Sveriges nyaste medborgare behöver valideras och komma till nytta.

*Enligt siffror från Tillväxtverket.

För mer information, kontakta:
Christine Fraser, Kommunikation Scandic Sverige
Email: christine.fraser@scandichotels.com
Telefon: 0704 39 41 44